2015. május 24. Eszter

szavazás

Fröccs palackozva?

Igen, jöhet.

Majd én megcsinálom!

Bort csak tisztán iszom!

szavazok

kiemelt téma

Gourmet Fesztivál

Millenáris, 2015. május 21-24.


Carpe Diem - Fine Wine és Pezsgő Fesztivál

Pesti Vigadó Étterem, 2015. május 30. (13h - 19h)

hírek

Állásajánlat

A Gróf Buttler Borászati Zrt. pincehelyi vendéglátásért, rendezvénylebonyolításért, marketingtevékenységért felelős munkatársat keres.

Megjelent a Borkiválóságok Könyve idei vörösboros kötete

Száznyolcvanöt tétel került be a Borkiválóságok Könyve 2015-ös vörösboros kötetébe; a Földművelésügyi Minisztérium Nemzeti Borkiválóság Programjának keretében megjelent kiadványban idén is a szekszárdi és villányi vörösborok szerepeltek a legjobban.

Idén debütál a Pezsgő Szalon

A Pezsgő Szalonnal folytatódik a Winelovers tematikus rendezvényeinek sora. Az idei nyár kezdetén a prémium borkóstolókat szervező csoport azt szeretné minél több borkedvelőnek bebizonyítani, hogy pezsgőspalackot nemcsak születésnapi ünnepségeken és decemberben érdemes bontani, hanem az év bármely napján. Sőt, a nyári szezon kifejezetten jó lehetőséget kínál arra, hogy próbára tegyük, milyen üdítő lehet egy jól behűtött gyöngyöző vagy habzóbor a kánikulában.

Utazás egy szőlőszem belsejébe

A Tokaji borvidék és az aszú elválaszthatatlan fogalmak - e köteléket Mád legújabb beruházása, az Aszúház erősíti tovább. A júniusban nyitó borarchívum és interaktív kiállítótér az egész régiót tekintve egyedi szolgáltatóközpont lesz, amelynek fő célja, hogy az aszúkészítés komplex folyamatát ismertesse meg a látogatókkal. Mindezt szórakoztató, interaktív, edukáló alkalmazásokkal; játékos, minden korosztály számára élvezhető technológiai bemutatókkal.

Carpe Diem -Fine Wine és Pezsgő Fesztivál

2015. május 30. (13h - 19h)

XXI. Pünkösdi Nyitott Pincék Palkonyán

2015. május 24-én, vasárnap

Master of Wine-ok látogatták meg a történelmi dűlőket

Tokaj-Hegyalja gyöngyszeme, Mád első osztályú termőhelyekkel és egyedi borokkal büszkélkedhet. A régióra jellemző aszúborok mellett a Szent Tamás Szőlőbirtok és Pincészet száraz furmintjai is nemzetközi sikereket könyvelhetnek el, legutóbb a Mád Furmint kapott 90+ pontos értékelést a Decanter szaklapban. A településre most két elismert Master of Wine, Josef Schuller és Frank Smulders vezetésével 11 országból érkeztek a Weinakademie Österreich diplomakurzus hallgatói.

Közel kétmillió palack magyar bort rendeltek

Idén is nagy sikerrel zárult a WINE EXPO 2015 Hungary, melynek során 7 magyar borrégió több mint 100 borászatának közel 540 borával ismerkedhettek meg a Lidl áruházlánc 7 országának képviselői. A magyar borok töretlen népszerűségét jelzi, hogy a tavalyi évhez képest több mint duplájára nőtt az expón megrendelt palackok száma, összesen közel 2 millió palackra érkezett megrendelés.

5 személyes – 5 borász személyesen

A családias, mégis szakmai mini-borfesztivál sorozat harmadik eseményére kerül sor május 8-án a Palack Borbárban. Itt nem a sorban állás és a nagy tételek „locsolása” lesz a jellemző, a hangsúly a személyes kontaktuson és azon keresztül a 10 hektár alatti kis, kézműves pincék történetein lesz.

"Új" borvidék a Szegedi Borfesztiválon

Tudta, hogy területarányosan Hajós-Baján terem a legtöbb Cabernet Sauvignon Magyarországon? És azt, hogy nemzetközileg is jegyzik az itteni fehérborokat? Még rengeteg érdekességet tudhat meg erről a borvidékről, ha ellátogat májusban a Szegedi Borfesztiválra, ahol idén először jelenik meg borvidékként Hajós-Baja. A borvidék két legismertebb borásza, Koch Csaba és Sümegi József szerint reális vállalkozás, hogy 2020-ra Magyarország tíz legismertebb borvidéke közé tornásszák fel szűkebb pátriájukat a vörös- és fehérborokban is kimagasló eredményre képes helyi borászok.

Május elején újra Budapestre jön Szekszárd

Ahogy az ételek kapcsán, úgy a borok esetében is tapasztalható a szezonalitás jelensége. Bár vannak olyan borkedvelők, akik a nyári kánikulában is szívesen fogyasztanak testes vörösborokat és olyanok is akadnak, akik a téli estéket sem tudják elképzelni egy légies cserszegi fűszeres nélkül, addig a legtöbb borfogyasztó bizonyos mértékben illeszkedik az aktuális évszak időjárásához a borválasztáskor. Tévedés azt gondolni, hogy a nyár kizárólag a könnyed fehérborok, rozékról és sillerekről szólhat, hiszen a vörösborok kategóriájában is találhatunk ehhez az évszakhoz illő tételeket, például a kadarkát.

belépés

e-mail:

jelszó

regisztráció

belépés

keresés

hol?

mit?

keresés

e-mail a szerkesztőknek

Borászat.hu - A Borászat első oldala

2002-2015

Powered by DomainNet - Készítette: Báhidszki Márton Desing: Soltész Mátyás